Томаты черри, огурцы, редис, зелень.

Классический греческий салат с муссом из феты, маринованным луком. Подается с обжаренной питой из печи.

Теплый салат с цыпленком в пикантном соусе карри с киноа и листьями салата в лаймовом дрессинге.

Обжаренный до хруста батат, заправленный трюфельным маслом в стружке из пармезана, подается с соусом манго айоле.