Салат с куриным филе, приготовленным в угольной печи, микс салатом, пармезаном, хлебными палочками и фирменным соусом «Цезарь».

Сало фермерское копченое, сало соленое, сало со специями. Подается с горчицей и гренками.

Оливье и маслины Каламата, вяленые томаты, артишоки, каперсы, сыровяленая свинина

Хрустящий обжаренный блинчик с начинкой из фермерского сыра сулугуни.