Помидорчики соленые, капуста квашенная, хрустящие огурцы и патиссоны

Салат с лососем собственного посола, микс салатом, пармезаном, хлебными палочками и фирменным соусом «Цезарь».

Сулугуни, альпийский с пажитником, качотта козья, качотта с томатами и базиликом, горгонзола

Подаются с вишневым конфитюром.