Закуска из рубленного филе сельди, огурца, яблока и отварного яйца, заправленная маонским соусом.

Помидорчики соленые, капуста квашенная, хрустящие огурцы и патиссоны

Теплый салат из обжаренных до хруста баклажан, с томатами и авокадо, соусом «сладкий чили» и соленым арахисом.

Хрустящий обжаренный блинчик с начинкой из снежного краба, подается с соусом «сладкий чили».