Закуска из рубленного филе сельди, огурца, яблока и отварного яйца, заправленная маонским соусом.

Блюдо из тонко нарезанных ломтиков ростбифа, приправленных крем-соусом, одним из составляющих которого является тунец.

Подаются с вишневым конфитюром.

Обжаренные креветки в кляре до хрустящей корочки, подаются с соусом карри