Теплый салат из обжаренных до хруста баклажан, с томатами и авокадо, соусом «сладкий чили» и соленым арахисом.

Подаются с вишневым конфитюром.

Хрустящий обжаренный блинчик с начинкой из фермерского сыра сулугуни.

Сочные жареные крылышки в соусе Шрираче.