Классический греческий салат с муссом из феты, маринованным луком. Подается с обжаренной питой из печи.

Оливье и маслины Каламата, вяленые томаты, артишоки, каперсы, сыровяленая свинина

Блюдо из тонко нарезанных ломтиков ростбифа, приправленных крем-соусом, одним из составляющих которого является тунец.

Подаются с вишневым конфитюром.