Салат с запеченым баклажаном, болгарским перцем, микс салатом, арахисом, в сочетании с обжаренным говяжьим языком и заправкой сладкий чили

Нарезка из слабосоленого лосося, масляной рыбы, кеты холодного копчения. Подается с тостами из хлеба и сливочным маслом.

Хрустящий обжаренный блинчик с начинкой из снежного краба, подается с соусом «сладкий чили».

Хрустящий обжаренный блинчик с начинкой из фермерского сыра сулугуни.