Селедочка подается в запеченном картофеле, с маринованным луком редисом и бородинским хлебом.

Обжаренный до хруста батат, заправленный трюфельным маслом в стружке из пармезана, подается с соусом манго айоле.

Хрустящий обжаренный блинчик с начинкой из снежного краба, подается с соусом «сладкий чили».

Сочные жареные крылышки в соусе BBQ.