Запеченный цыпленок, маринованный в специях BBQ, подается с салатом из томатов и лука, с питой и чесночным соусом

Тушенные в темном пиве говяжьи щечки , подаются с картофельным пюре и луком фри.

Нежная утиная грудка с птитимом, болгарским перцем и зеленью

Чилийские мидии в сливочном соусе с сыром горгонзола или в томатном соусе, подаются с поджаренным ремесленным хлебом